Les fleurs stars en hiver

Hiver, morne saison ? Que nenni ! Si tout semble dormir paisiblement durant la période de décembre à février, chez les fleuristes, il n’en est rien ! Des bouquets et compositions chamarrées préparées pour les fêtes, en passant par les plantations vivaces pour décorer balcon et jardin tout au long de la saison froide, vous découvrirez dans cet article que la nature n’a pas dit son dernier mot, même par temps hivernal. 

Vous aimeriez organiser votre mariage en hiver ? Vous aimeriez découvrir toutes les possibilités de végétaux accessibles en hiver pour une décoration réussie ? Cet article est pour vous. 

Décembre et Janvier, c’est la fête à l’atelier 

Dès la fin de l’automne, c’est une farandole de forme et de couleur qui arrivent dans nos boutiques, avec l’arrivée de nombreuses variétés de conifères odorants, de baies scintillantes et de fleurs aux couleurs et aux formes généreuses. Loin d’être une saison morte, la période des fêtes est synonyme de joie et de couleur, avec l’arrivée des 1ere branches de houx et de gui. Nous retrouvons avec bonheur les végétaux en habits de fête, teintés d’or ou d’argent. Asparagus mordoré et fruit décoratifs luisants, cirés ou pailletés. Les branches fraîches de pommiers du japon (essence à la fleuraison précoce) ornent des bouquets toujours plus opulents et festifs. 

Durant cette période, il n’est pas rare d’offrir en cadeau une belle plante d’Amaryllis en pot, plante vivace aux sublimes fleurs en forme de trompettes ou une étoile de noël, avec ses pétales rouges et lumineux.  

 A cette saison, nous préparons également de nombreuses corbeilles fleuries, ou s’associent la gracieuse hellébore, le feuillage de mimosa et de nombreuses variétés de renoncules, coroles délicates aux nombreux coloris. Le pin et le sapin bleu se marient à l’eucalyptus, pour un merveilleux mélange de senteur et de texture. Qu’importe si la nature est toute blanche dehors, durant les mois d’hiver, cette multitude de végétaux apportent des couleurs vives et un sentiment de chaleur et de joie dans un paysage souvent austère.

Si pour Noël, les teintes traditionnelles que sont le rouge, l’or et le vert sont plébiscitées, il en est autrement pour les festivités du Nouvel An, où les couleurs se font beaucoup plus froides. Pour symboliser la lune et les étoiles, les teintes argentées et blanches on particulièrement la cote. Les compositions deviennent plus modernes, et prennent de la hauteur grâce à l’ajout de branches de bouleau teintées ou pailletées. Les premiers sabots de vénus, font leur apparition et agrémentent agréablement des bouquets ronds ou déstructurés. Janvier arrive rapidement avec, dans ses bagages, les premières coroles de la gracieuse anémone. Fin janvier, c’est aussi l’odorant mimosa qui fait son apparition. 

A noter que nous proposons durant toute la période des fêtes, une symphonie de bouquets haut en couleurs, disponibles directement sur notre site internet, et livrables dans toute la Suisse. Laissez-vous charmer par nos nombreuses sélections tendances de cadeaux fleuris. 

Février, les amoureux à l’honneur 

Une fois les fêtes de fin d’année passées, pas le temps de souffler ! Voilà déjà que la St-Valentin pointe son nez. Nichée au cœur de l’hiver, La Saint-Valentin est bien plus qu'une simple fête ; c'est une célébration de l'amour et de l'affection, une occasion unique d'exprimer ses sentiments les plus profonds. Les fleurs, avec leur langage silencieux mais puissant, jouent un rôle central dans cette expression d'émotions. Comprendre ce langage et choisir le bouquet parfait est essentiel. Malgré la saison, nous faisons tout notre possible pour vous proposer une sélection de végétaux originaux, à faire pâlir les fleurs de printemps ! C'est pourquoi chez Bouvard Fleurs, nous offrons un service spécialisé de livraison fleurs Saint-Valentin, garantissant que votre choix reflète la diversité et la beauté des émotions humaines.

Lorsque que l’on évoque la St-valentin, c’est spontanément que l’on se tourne vers la rose, reine parmi les fleurs. Mais durant le mois de février, d’autres belles singulières pourront également faire chavirer le cœur de votre valentin ou valentine ! En voici une jolie sélection : 

L’amaryllis : L’amaryllis séduit par ses pétales veloutés aux couleurs variées : blanc immaculé, rouge passion, rose tendre, saumon et orange vibrant ou variétés bicolores. Ses tiges, fièrement dressées et portant jusqu’à six fleurs spectaculaires en forme de trompette, sont dépourvues de feuilles. Cette fleur est un symbole de fierté et de beauté captivante, mais elle véhicule aussi des messages d'amitié et d'affection. L'amaryllis incarne l'élégance et l'harmonie, faisant d'elle un choix parfait pour exprimer des sentiments purs et nobles. On peut travailler l’amaryllis piqué dans des compositions baroques et opulentes, ou de manière plus moderne, associée à des végétaux graphiques et minimalistes. En bouquet, l’amaryllis, est peut gourmande en eau, et est une fleur facile à conserver et à la bonne longévité. A noter que l’amaryllis est également une plante vivace, que l’on achète le plus souvent en bulbe et que l’on peut acheter directement plantée en pot.   

L’anémones : Les anémones sont choisies pour leur élégance délicate et leur centre saisissant, faisant d'elles un symbole d'anticipation et d'espoir, particulièrement en amour. Ces fleurs, avec leurs pétales doux et leur cœur souvent contrasté, évoquent la naissance de nouveaux sentiments et l'excitation d'une relation naissante. Elles sont idéalement adaptées pour ceux qui souhaitent exprimer le début d'une aventure amoureuse, portant en elles une promesse de fraîcheur et de renouveau. L'inclusion des anémones dans un bouquet représente un message d'optimisme et de perspectives lumineuses, parfait pour célébrer le début d'une histoire d'amour à la Saint-Valentin.

La renoncule : Les renoncules, avec leurs pétales multiples et leurs couleurs vives, sont un choix populaire pour symboliser l'attraction et le charme. En fleurs coupées, ces fleurs évoquent un sentiment de fascination et d'émerveillement, parfaites pour exprimer l'admiration envers la beauté et l'aura unique d'un être cher. Utilisées dans des compositions florales variées, les renoncules captent l'attention et reflètent une appréciation profonde et joyeuse, rendant chaque bouquet dans lequel elles sont intégrées d'autant plus spécial et mémorable. La renoncule peut facilement être associée avec l’anémone, une autre fleur peut gourmande en eau, dans des bouquets légers et joyeux. 

Le mimosa : En février, voici une petite boule d'or qui attire tous les regards. Son parfum enivrant, reconnaissable entre tous en fait la chouchoute des parfumeurs de renom. Souvent livré en boutons voire en fleurs dès le mois de décembre, le mimosa au feuillage persistant illumine de ses pompons jaunes les débuts d'année un peu tristes et jette de l’or dans le cœur des amoureux. Avec de tels atouts, il ne fait aucun doute que le langage des fleurs prête au mimosa une forte portée symbolique

De toute évidence, les abondants pompons dorés du mimosa lui valent d’être comparé au soleil. Symbole d’affection, de chaleur humaine et de joie, offrir du mimosa est donc une attention remplie de tendresse. C’est un signe d’amitié et de profonde estime envers son destinataire. Gorgé de lumière, le mimosa se prête également très bien aux gestes de réconfort adressés à quelqu’un qui traverserait une période difficile. Le mimosa est pré-conisé pour amener de l’harmonie dans les relations. Très gourmand en eau (chaude de pré-férence) on aura plutôt tendance à l’offrir seul, sans autre association. 

Et au jardin ? 

Lorsque qu’il fait froid dehors et que la météo n’est pas bien engageante, on pense souvent à tort que seul le printemps serait faire arriver de belles plantes fleuries dans nos jardins et balconnières. Pourtant quelques belles variétés sauront vous faire patienter jusqu’au retour des beaux jours. 

L’hellébore ou rose de Noël : Sous ses airs fragiles, l’hellébore s’avèrent être une plante robuste, capable de survivre aux assauts du gel. Privilégiez les endroits ombragés, à l’abri des courants d’air. Choisissez avec soin son emplacement : la rose de Noël est très casa-nière et n’apprécie pas qu’on la change de place ! Si vous souhaitez profiter rapidement de l’arrivée des 1ères fleurs de votre hellébore, privilégiez une plantation en pot.

Une fois plantée et bien installée en pleine terre il faudra vous armer de patience avant d’avoir droit aux premières fleurs ! L’hellébore pousse très lentement, et il faudra attendre 2 à 3 ans avant une première floraison. Par ailleurs, la rose de Noël ne fleurit à la période de Noël que lorsqu’elle est cultivée en pot ! Cultivée en jardin, elle ne s’épanouit généralement pas avant février ou mars. 

Il est souvent bénéfique de lui offrir un paillage chaque année afin qu’elle reste bien au frais. En revanche, elle n’est pas capricieuse : contentez-vous de l’arroser modérément en été lorsque sa terre est sèche, de supprimer ses feuilles mortes et de la protéger d’une cloche de verre en hiver pour éviter que la neige abîme ses boutons floraux.

Le cognassier du japon

Février est un mois encore marqué par le froid, et parfois la neige. Bien que les arbres et arbustes bourgeonnent, que les 1ers bulbes de printemps sortent tout juste de terre, c'est encore l'hiver. Pourtant, dès la fin du mois de février (suivant les régions), le cognassier du Japon laisse déjà exploser ses boutons floraux. C'est un des premiers arbustes à fleurir en toute fin d'hiver. Ce petit arbuste vivace originaire du Japon fait partie des arbustes à floraison printanière les plus faciles à réussir. Parfaitement rustique, il supporte jusqu'à - 25 °C. Très résistant à la pollution atmosphérique, il est indiqué pour les jardins de ville et sur les balcons. Les fleurs du cognassier du Japon sont le plus souvent d’un rouge carmin fort attrayant, mais elles peuvent aussi être pêche ou blanches. De plus, argument non négligeable pour les gourmands ; le Cognassier du japon produit à l’automne des fruits jaunes très parfumés (de tailles moyenne, entre le coing et la pomme) avec lesquels on peut réaliser une délicieuse confiture très parfumée. 

La bruyère 

Les bruyères d’hiver comptent une multitude d’espèces et de variétés qui permettent d’obtenir des tapis colorés du début de l’automne jusqu’au printemps. Il serait dommage de s’en priver à une époque où les floraisons se font rares ! Rustique, la bruyère se plait tant en pleine terre que sur un balcon en jardinière. Il faudra cependant être attentif aux excédents d’eau qui peuvent lui être fatale, et mettre en place un sol bien drainant constitué de ter-reau acide. 

Les plus populaires : L’Erica x darleyensis et Erica carnea ou bruyère des neiges à végétation tapissante (15 cm) qui fleurit de janvier à mai selon les variétés.

De plus, si vous avez la fibre bricoleuse, la bruyère, une fois coupée, offre un merveilleux matériel par la réalisation de couronne en fleurs séchées !

On se marie ? 

Envie d’un mariage féérique ?  Vous rêvez d’une célébration originale qui sort de l’ordinaire ?

Pourquoi ne pas opter pour un mariage d’hiver ? Voici quelques points positifs et essentiels pour l’élaboration de votre mariage en saison froide ! 

1)Malgré les idées reçues, la période hivernale offre une multitude de végétaux élégants et poétiques. Si vous choisissez bien votre date (soit avant ou après la St-Valentin) les fleurs sont à un prix très attractif. Les différents prestataires sont bien sûr plus disponibles en hiver. Il vous sera bien plus facile d’obtenir l’espace de réception, le traiteur ou encore le fleuriste de vos rêves en plein mois de Janvier. De plus, durant cette période creuse, les différents domaines sont parfois moins chers. Vous aurez beaucoup plus de chances en la ma-tière si vous organisez votre mariage entre décembre et mars. De plus, vous obtiendrez plus facilement la disponibilité de vos proches pour le jour J.

2) Vous craigniez la canicule ? Vous avez pensé aux inconvénients des fortes chaleurs d’été ? Avec un mariage hivernal pas de risque de canicule à la fin de l’année ! Pour ce qui est de la tenue de Madame, on aura simplement à prévoir un manteau, boléro ou veste tendance ou une robe de mariée à manches longues. Le marié, lui, pourra succomber à un beau costume en velours et des couleurs originales, par exemple rouge bordeaux, vert sapin, pétrole ou gris perle. Pour un côté décalé, bonnets, écharpes et moufles pourront aussi être de la partie ! 

3)Qui dit mariage d’hiver dit magie et décoration cocooning. L’atmosphère de votre mariage sera forcément conviviale. L’hiver est synonyme de rapprochement et de longues discussions au coin du feu. Vous pourrez transformer votre lieu de réception en espace cocooning et confort grâce à d’épais tapis, des coussins au sol, plaids, fauteuils et canapés molletonnés. Les fleurs, elles, apporteront la touche de fraîcheur et de vie dans l’espace. Pourquoi ne pas embrasser pleinement l’hiver avec des chemins de table en mélange de conifère et d’éléments forestiers comme les pives ou le lichen ? Vous aimez les compositions chics ? optez pour des bouquets tout blanc, immaculés comme la neige. L’hellébore et l’amaryllis blanc seront vos meilleurs alliés pour une décoration hivernale enchanteresse. Jouez avec les accessoires et l’éclairage, avec des bougies et des lumières tamisées, Pour un côté « chalet » vous pouvez aussi choisir des végétaux et des fleurs aux teintes chaudes, comme le rouge et l’orangé. Le bouquet de la mariée peut également épouser ce thème féerique de l’hiver avec l’ajout de végétaux givrés ou cirés ( fruit, branchage). Pourquoi ne pas ajouter quelques branches de sapin et de boulot pour un côté nature ? On peut aussi, pour la fantaisie, recouvrir la poignée du bouquet de la mariée de fausse fourrure. Les idées de décorations originales ne manquent pas, même en janvier et février ! 

4)De magnifiques photos pour votre album de mariage en perspective ! Si vous avez la chance d’habiter une région où la neige tombe en abondance en hiver, alors vous êtes déjà certainement convaincus qu’il s’agit là de la plus belle saison possible pour la célébration d’un mariage. Quoi de plus romantique qu’une nature recouverte de son manteau blanc comme décor de votre union ?À vous de trouver le photographe parfait !La neige, mais aussi la lumière douce de cette saison, vous permettront de réaliser des photos de mariage originales  avec un brin de magie supplémentaire.

Vous l’aurez compris, les possibilités et les occasions ne manque pas pour célébrer son mariage en hiver, de la plus belle des manières. Sentez-vous libre d’exprimer et de réaliser VOS envies. Entourez-vous de notre équipe qualifiée Bouvard Fleurs, pour la réalisation de VOTRE journée. Nous créons pour vous des bouquets et compositions qui vous ressemble, avec le respect de vos envies et exigences. De la prise de rendez-vous, en passant par la création et l’installation des arrangements floraux, notre équipe s’engage à vous épauler au mieux durant cette journée magique. Nous livrons dans l’ensemble des cantons de Genève et Vaud et sur demande dans le reste de la Suisse.  

FAQ

Quelles plantes résistent au froid ? L’hellébore ou la bruyère.

Comment protéger vos plantes extérieures du gel ? Avec un voilage adapté, que l’on trouve facilement en jardinerie. 

A la st-Valentin, y a-t-il d’autres fleurs que la rose de disponible ?  Oui ! en février, nous avons déjà les 1eres anémones et renoncules, des amaryllis, ainsi que de nombreuses autres variétés.