Comment faire sécher un bouquet de fleurs ?

S’il y a bien une tendance qui perdure, c’est celle des fleurs séchées. Stars des DIY, ces belles immortelles se déclinent dans une multitude de formes et de couleurs. Les fleurs séchées jouissent d’une durée de vie beaucoup plus longue que les fleurs fraîches. Grâce à leur processus de séchage, les fleurs peuvent être conservées pendant des mois, voire des années, sans perdre leur beauté et leur éclat. Polyvalentes. Elles peuvent être utilisées dans une variété de projets créatifs tels que la confection de couronnes pour un mariage, dans la fabrication de divers bouquets ou encore comme élément décoratif dans des arrangements floraux. Mais alors comment s’y prendre pour réaliser LE séchage parfait ?

Vous souhaitez conserver votre bouquet de mariée aussi beau qu’au premier jour ? Vous voulez garder la rose de votre remise de diplôme sans devoir lui trouver un vase ou encore simplement vous lancer dans la création de vos propres bouquets de fleurs séchées ?

Que ce soit avec un séchage à l’air libre, au micro-ondes ou grâce à une presse, l’art de la fleur séchée peut se maîtriser à la maison avec un peu de matériel et de débrouillardise. Explication !

BOUQUETS DE fleurs séchées

Quelques incontournables

Avant de débuter dans l’art du séchage, quelques précautions s’imposent. Pour commencer, il est impératif de sélectionner des végétaux pauvres en eaux. Plus une tige ou une feuille est charnue (ou « grasse ») plus elle aura de la difficulté à sécher correctement. L’eau multipliant le risque de développer des moisissures indésirables lors du processus de séchage.

Pour commencer, on peut se focaliser sur des végétaux pauvres en eau et résistant, comme les graminées et certains feuillages locaux. Parmi les végétaux parfaits pour débuter, on citera :

-    De nombreuses essences de graminées (orge, panicum, chasmanthium, mouron des oiseaux)

-    Les chardons

-    L’eucalyptus ( populus et cinerea principalement )

-    Le limonium et le statice

-    L’immortelle

-    Le lagurus

-    L’herbe de la pampa

Toutes ces variétés possèdent de faibles teneurs en eau, des pétales et feuillages qui ne tombent pas une fois séchées, tout en conservant bien leurs couleurs d’origines. Elles sont idéales pour débuter l’art du séchage.

L’importance de la fraîcheur des fleurs

Un point essentiel à ne pas négliger : La fraicheur des végétaux utilisés ! Dans une optique de recyclage, et en pensant bien faire, nous sommes souvent tentés d’utiliser des végétaux qui sont déjà très épanouis, et disons-le franchement, souvent un peu limite niveau fraicheur. Malheureusement, il est préférable de jeter son dévolu sur des végétaux fraichement coupés ( le matin de préférence), sous peine de se retrouver avec des développements indésirables de moisissure, ainsi que d’une perte significative de la couleur des végétaux, après séchage.

De plus, les fleurs fraîchement cueillies sont plus susceptibles de conserver leur forme et leur couleur après séchage.

Préparer votre bouquet pour le séchage

Pour que le séchage soit optimal, il est important de prendre en compte quelques étapes incontournables.

-    La cueillette des végétaux

-    Le nettoyage des tiges

-    La mise en place des végétaux avant séchage

-    Technique de conservation

Cueillette, nettoyage et préparation des tiges

Si vous passez directement par votre fleuriste pour l’achat de vos futures fleurs séchées, la question ne se posera pas. Mais pour un peu que vous soyez tenté.é.s par la cueillette sauvage, il faudra être attentifs à quelques point importants :

On débutera toujours sa cueillette tôt le matin ou tard le soir. En effet, c’est deux périodes de la journée correspondent au moment où les végétaux sont au maximum de leur fraicheur et de leurs épanouissements. Une cueillette durant les moments les plus chauds de la journée risquerait de faire faner votre précieuse récolte très vite.

Toujours se munir d’outils propres et bien aiguisés ! Dans la nature, de nombreux végétaux possèdent des tiges coriaces qu’il est difficile de couper à la main. De plus, dans le respect du végétal, on tâchera de faire des coupures nettes et propres. La plante aura plus de facilité à cicatriser après votre passage.

Attention aux plantes protégées ! En Suisse, de nombreuses espèces de plantes sont strictement protégées, car en danger critique d’extinction. Leur cueillette est donc interdite. En cas de doute, munissez-vous d’un guide de la flore de votre région ou cantonner vous à votre jardin ou aux cueillettes en libre-service.

Une fois la récolte effectuée, il est impératif de nettoyer correctement les tiges des fleurs pour éliminer tout résidu ou insecte susceptible de compromettre la qualité du séchage. Avec un couteau propre et sans dents, on veillera à enlever les feuilles abimées ou cassées, on prendra soin de « gratter » les aspérités présentes sur la tige et d’enlever les épines s’il y en a.  Avant tout processus de séchage, il est important que les fleurs soient bien hydratées. On veillera donc à couper les tiges en biseaux, pour faciliter l’absorption de l’eau, et de solution conservatrice (optionnel).

BOUQUETS DE fleurs séchées

Méthodes efficaces pour sécher vos fleurs

Il existe plusieurs techniques de séchage, qui possèdent toutes leurs avantages et leurs inconvénients :

-    Le séchage naturel ou à l’air libre

-    Le séchage sous presse

-    Le séchage avec un déshydrateur

-    Le séchage à la silice

-    Le séchage Chimique 

Méthode 1 : Séchage à l’air libre

Le séchage à l’air libre est la méthode la plus simple pour sécher les végétaux. Il suffit de suspendre les fleurs la tête en bas dans un endroit sec et bien ventilé, généralement après les avoir faits bien boire.  Assurez-vous que les fleurs ne soient pas exposées à la lumière directe du soleil car cela peut entraîner une décoloration irréparable. Les fleurs peuvent prendre plusieurs jours, voire plusieurs semaines, pour sécher complètement en fonction de la taille et du type de fleur.

Attention à la présence d’éventuels ravageurs (mites), qui peuvent très rapidement réduire tous vos efforts à néant !

Avantages : La méthode la moins coûteuse, et qui ne demande pas de matériel en particulier.

Désavantages :  Cette méthode prend vite de la place ! De plus, elle nécessite une pièce chaude, et ventilée en permanence. La couleur des végétaux a tendance à changer plus facilement à cause des rayons UV.  Attention également à l’accumulation de poussière !

Méthode 2 : Séchage à la presse

Le séchage à la presse est une méthode de séchage qui utilise une presse à fleurs. Cette méthode implique de placer les fleurs entre deux feuilles de papier et de les presser avec une presse à fleurs. Les fleurs doivent être pressées pendant plusieurs jours pour sécher complètement.

On peut évidemment reproduire le même effet avec une pile de livre suffisamment lourde. Idéale pour la réalisation de pétales séchés ( roses, lavande, marguerites, violettes)

Avantages : Technique facile à utiliser. Les végétaux ainsi pressés conservent magnifiquement bien leur couleur d’origine, car séchés à l’abri des rayons UV.

Désavantages :  Ne permet pas de conserver le volume des végétaux (passe irrémédiablement de la 3D à la 2D). Demande de l’espace et peut s’avérer couteux si on veut investir dans une bonne presse. 

Méthode 3 : Le séchage dans un déshydrateur

Le séchage dans un déshydrateur est une méthode très efficace pour sécher les fleurs rapidement et uniformément. Cette méthode consiste à placer les fleurs dans le déshydrateur et à régler la température et l’humidité pour créer un environnement optimal pour le séchage des fleurs. Cette méthode peut être utilisée pour sécher de grandes quantités de fleurs en peu de temps.

Le principal avantage du séchage dans un déshydrateur est qu’il permet de sécher les fleurs rapidement et uniformément, tout en préservant leur couleur et leur parfum. Cependant, cette méthode nécessite l’achat d’un déshydrateur, qui peut être coûteux.

Avantages : Séchage uniforme, qui conserve la couleur et le parfum des végétaux (idéal pour l’utilisation de végétaux dans l’alimentaire) .

Désavantage : Coût significatif.

Méthode 4 : Séchage à la silice

Le séchage à la silice est une méthode de séchage des fleurs qui utilise un matériau absorbant appelé gel de silice. Le gel de silice est un matériau cristallin qui absorbe l’humidité.

Choisissez un récipient adapté, large et bas si vous souhaitez sécher des fleurs avec des tiges, ou des bocaux (verre ou plastique) pour les bourgeons ou tête des fleurs uniquement. L’important est que le récipient soit le plus hermétique possible, pour éviter le passage de l’humidité de l’extérieur vers l’intérieur, rendant ainsi inutile l’activité déshydratante du gel de silice.

Il est également capital que le récipient ne soit pas transparent afin de ne pas laisser passer la lumière, au risque que les couleurs des fleurs soient gâchées ou altérées.

Placez les fleurs dans un récipient rempli de gel de silice et attendez environ une semaine pour que les fleurs soient complètement sèches.

Avantages : rapidité et facilité du processus.

Désavantages : coût, utilisation d’un produit qu’on ne trouve pas partout. Nécessite de grands contenants suivant la taille des végétaux que l’on souhaite sécher. 

Méthode 5 : Séchage chimique

Le séchage chimique est une méthode de séchage des fleurs séchées qui utilise des produits chimiques pour préserver la beauté des fleurs. Cette méthode est principalement utilisée pour sécher les fleurs plus délicates. Les produits chimiques sont appliqués directement sur les fleurs (feuilles tiges et pétales) pour préserver leur forme et leur couleur. Méthode couramment utilisée par les grands fournisseurs dans la réalisation de fleurs dites « stabilisées », mais technique difficilement accessible pour les amateurs.

Avantages : Conservation presque « à vie » des végétaux, qui gardent leurs formes et leurs couleurs d’origine.

Désavantages : Coût, dangerosité des produits utilisés, et difficulté à se fournir dans les commerces classiques. Terriblement polluant.

En conclusion, il existe plusieurs techniques de séchage des fleurs séchées. Chacune de ces méthodes présente ses avantages et ses inconvénients. Choisissez la méthode qui convient le mieux à vos besoins en fonction de la fleur que vous souhaitez sécher et du temps dont vous disposez. Avec un peu de pratique, vous pouvez créer des arrangements de fleurs séchées magnifiques et durables pour votre maison ou votre bureau.

Préserver la beauté de vos fleurs séchées

Afin de conserver au mieux vos réalisations, que cela soit des compositions, des bouquets ou des couronnes de fleurs séchées, il est impératif de les garder loin de toute source de lumière directe et de toute humidité. On prendra soin de nettoyer ses fleurs séchées à l’aide d’un plumeau, ou de tout autre ustensile pour prélever délicatement la poussière sans casser les pétales. 

Pour garder au mieux la couleur des végétaux, on peut s’aider d’un fixateur ou de laque à cheveux, qui aideront à conserver durablement la couleur et les fleurs dans le temps.

BOUQUETS DE fleurs séchées

FAQ sur le séchage des fleurs

Combien de temps faut-il pour sécher un bouquet ?

Cela varie des végétaux utilisés et de la technique employée. Entre deux semaines et plusieurs mois pour un séchage à l’air libre, entre 4 et 5 jours pour un séchage à l’aide de silice.

Comment conserver des bouquets séchés sur le long terme ?

En protégeant les fleurs des rayons UV et de l’humidité. De plus, on peut utiliser de la laque à cheveux pour conserver la couleur des fleurs.

Combien de temps dure un bouquet séché ?

Plusieurs années ( de nombreux végétaux vendus en boutique sont garantis  10 ans )